KHÔ CÁ KÈO

KHÔ CÁ KÈO

KHÔ CÁ KÈO

Nơi Đăng: Hồ Chí Minh
Mã Sản Phẩm: vONRuGe1
Ngày Đăng: 21-03-2016 Ngày Hết Hạn: 20-04-2016
Hình Thức : Mới Lần Xem : 103
Người Đăng : namdong92@gmail.com
Địa Chỉ : SỐ 45/2 TCH 35 - TÂN CHÁNH HIỆP - Q12 -TP HCM
Liên Hệ Bấn xem số điện thoại Bấm gửi mail
  • Giao hàng bởi Giaonhan24gio.vn
  • Địa điểm giao hàng TpHCM
  • Chính sách giao hàng

Thông Tin Chi Tiết Sản Phẩm

Hằng năm cứ vào mùa mưa, cá kèo lại nổi lên đầy khắp các kênh rạch. Đây là mùa thu hoạch cá kèo của nông dân vùng đất cuối trời này. Cá kèo là loại cá da trơn, thịt mềm, thơm được dùng làm thực phẩm chế biến nhiều món ăn ngon.

Cách làm khô cá kèo

Khô cá kèo được nhiều du khách ưa thích lựa chọn làm quà biếu người thân bạn bè khi đi du lịch hoặc trong dịp tết cổ truyền Việt Nam. Cách làm khô cá kèo tương đối dễ vì thế ai cũng có thể làm thông qua các hướng dẫn từ người khác hoặc tài liệu nhưng để làm khô cá kèo ngon cần có kinh nghiệm.

Để làm khô cá kèo ngon người ta thường đem chúng đem rửa sạch sau đó nhúng vào nước muối rồi đem ra ngay, sau đó xếp lên vỉ tre hoặc lưới mành phơi nắng. Để có cá ngon khi phơi, nắng phải tốt để cá không bị bủn vì thịt cá kèo mau ươn. Nếu phơi không được nắng trong đợt đầu, toàn bộ khô coi như bỏ đi, được ba nắng thì khô đạt chất lượng. Dùng chai xịt phun sương một ít rượu đế phủ lên khô và đem phơi lại.

Các món ăn ngon được chế biến từ khô cá kèo Cà Mau

Khô cá kèo là một món ăn đơn giản nhưng khá thú vị. Chỉ có điều con khô phải có độ mặn vừa phải, nướng lên ăn cơm hay dùng với cháo trắng thì không thể chê vào đâu được.

 Khô cá kèo chấm mấm me

Khô cá kèo nướng lên có vị thơm kết hợp thêm vị chua của me giúp cho món cá khô này đỡ ngáy và thơm ngon hơn, đặc biệt làm món nhậu cho các chàng thì khỏi phải nói

 

Sản Phẩm Tương Tự
Sản Phẩm Cùng Người Bán

SHOP, GIAN HÀNG TRONG TUẦN

Chăm Sóc Khách Hàng

  • Hỗ Trợ:
  • 0933 064 558- 0335 723 004
  • Liên Hệ Quảng Cáo:
  • 0933 064 558- 0335 723 004

Liên Kết Vận Chuyển

CHỢ NGỌC VIỆT MUA BÁN ONLINE

Chợ Ngọc Việt mua bán online là mô hình siêu thị điện tử - "tất cả trong một". Chợ Ngọc Việt cung cấp nhiều ngành hàng đa dạng, từ những hàng hoá giá trị lớn như bất động sản, đến các sản phẩm - dịch vụ phục vụ các nhu cầu thiết thực của cuộc sống hàng ngày như thực phẩm, nhu yếu phẩm, thời trang, du lịch, điện tử, đồ gia dụng, … vượt trội cả về chủng loại và số lượng.
Scroll