Nơi Đăng: | Hồ Chí Minh |
Mã Sản Phẩm: | qB6lIOWPvuBKlwEE1459392522 |
Ngày Đăng: 31-03-2016 | Ngày Hết Hạn: 30-04-2016 |
Hình Thức : Mới | Lần Xem : 75 |
Người Đăng : namdong92@gmail.com | |
Địa Chỉ : SỐ 45/2 TCH 35 - TÂN CHÁNH HIỆP - Q12 -TP HCM |
Đặc điểm nhận dạng: Cá có thân dài, hình trụ, hơi hẹp bên, giữa thân hơi phình to. Đầu dài và hơi dẹt. Cá dài trung bình 20-30 cm, mõm dài và tù. Mắt to, tròn, lưng màu nâu nhạt, bụng màu trắng.
Đặc tính: Thịt mềm, ngọt.
Cá mối
Chế biến: Kho nghệ, kho sả ớt, canh chua, chiên muối sả, làm chả, chiên đầu hành lá, chiên sả ớt.
Cá mối có quanh năm vào mùa thì cá khá nhiều, một loại cá có nhiều cách chế biến món ăn như chả cá, ướp đầu hành , xả ớt chiên. Vài món ăn chế biến từ cá mối