Nơi Đăng: | Hồ Chí Minh |
Mã Sản Phẩm: | SYuwyk6q |
Ngày Đăng: 21-03-2016 | Ngày Hết Hạn: 20-04-2016 |
Hình Thức : Mới | Lần Xem : 62 |
Người Đăng : namdong92@gmail.com | |
Địa Chỉ : SỐ 45/2 TCH 35 - TÂN CHÁNH HIỆP - Q12 -TP HCM |
Chọn lựa từ những con cá lóc to vừa, làm sạch, tách phile ướp muối và gia vị rồi đem phơi nắng. Già hai nắng là miếng cá đã khô và se thẫm hai mặt.
Khô cá lóc có thể chiên hoặc nướng, trước khi chế biến rửa qua nước cho sạch và mềm khô,
Cá lóc khô chiên xé nhỏ ăn với cơm hoặc trộn gỏi xoài, chút ớt xắt lát, chút rau răm rau ngò, làm mồi nhậu đều rất tuyệt. Chấm với nước mắm me thì tuyệt cú mèo.
Nếu bạn là người sành ăn, thật tuyệt vời khi tận hưởng thức quà dung dị ấm áp này với gia đình những ngày chớm đông.